Broccoli- och kasslergratäng
400g kassler
400g broccoli
100g mjukost, ex kavli
2,5 dl matlagningsgrädde
salt, peppar
paprikapulver
Sätt ugnen på 225 grader. Koka upp lättsaltat vatten till broccolin, koka denna lätt. Skär kasslern i bitar. Rör ihop mjukosten med matlagningsgrädde, krydda med lite salt och peppar. Lägg broccoli och kassler i en ugnsfast form, slå över ostsåsen och pudra över paprikapulver. Gratinera i ugnen ca 15-20 minuter. Servera med potatis eller ris.
400g broccoli
100g mjukost, ex kavli
2,5 dl matlagningsgrädde
salt, peppar
paprikapulver
Sätt ugnen på 225 grader. Koka upp lättsaltat vatten till broccolin, koka denna lätt. Skär kasslern i bitar. Rör ihop mjukosten med matlagningsgrädde, krydda med lite salt och peppar. Lägg broccoli och kassler i en ugnsfast form, slå över ostsåsen och pudra över paprikapulver. Gratinera i ugnen ca 15-20 minuter. Servera med potatis eller ris.
Kommentarer
Trackback
