Vitlökspasta
4 portioner pasta
1 paket bacon/parmaskinka
1 gul lök
2½ dl matlagningsgrädde
1-2 vitlöksklyftor
salt, peppar
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Stek under tiden bacon/parmaskinka gyllene i en het stekpanna, låt rinna av på papper. Skala och hacka löken, bryn i samma stekpanna som baconet, slå på grädde och pressa i vitlök. Smaka av med salt och peppar. Slå av vattnet från pastan, vänd ner i vitlökssåsen och låt koka upp. Smula ner bacon. Anrätta på tallrikar.
1 paket bacon/parmaskinka
1 gul lök
2½ dl matlagningsgrädde
1-2 vitlöksklyftor
salt, peppar
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Stek under tiden bacon/parmaskinka gyllene i en het stekpanna, låt rinna av på papper. Skala och hacka löken, bryn i samma stekpanna som baconet, slå på grädde och pressa i vitlök. Smaka av med salt och peppar. Slå av vattnet från pastan, vänd ner i vitlökssåsen och låt koka upp. Smula ner bacon. Anrätta på tallrikar.
Kommentarer
Trackback
